आलू, आलू का सेवन करके भी बड़ी आसानी से वजन बढ़ाया जा सकता है दरअसल इस में स्टार्च फाइबर विटामिन सी कंपलेक्स शुगर और कार्बोहाइड्रेट की मात्रा ज्यादा होने की वजह से वजन बढ़ाने में काफी फायदेमंद साबित होता है अगर रोजाना सुबह नाश्ते के Time दो मीडियम साइज के उबले हुए आलू का सेवन किया जाए तो इससे कुछ दिन में ही वजन बढ़ने लगता है